用筷禮儀 小時候從握筷開始,就接受長輩們的用筷教導, 這樣代代傳承、發展,用筷的禮儀於是逐臻完善。 但在現代化的時代洪流中,餐桌上的筷子禮儀,似乎漸漸地淡出大眾視野。 台灣一直是個有愛心,並且有著濃濃人情味的好地方,但在小孩的餐桌教養上, 並不是每個父母都有做到確實的傳承的,雖然筷子禮儀,似乎讓人感覺年代久遠, 但細細觀看,會發現這些禮儀皆有其意涵,多了解一些,與人之間的相處,也會更為和諧~! 在處理人際關係方面的用筷家規,大致有以下幾條: 如,吃飯時,要有尊卑長幼的區別。 要等長輩先動筷,小輩才能動筷,否則就是大不敬。 作客時,要等主人動筷,客人才能動筷,否則就是反客為主,鳩占鵲巢。 再如,吃飯時,對他人要懷有敬意。如, 1. 筷子不能越過他人的筷子,否則就是壓人一頭,這叫壓筷。 2. 不能站起身子越過中間線到對面夾菜,讓一桌子的人都讓著他; 3. 不能夾了菜再放回碗裡給別人吃; 4. 給人筷子時,不能將筷子插在飯碗上遞給他人,這叫上香筷。 5. 分發筷子時,不能長短不一,這叫三長兩短,民間很犯忌。 6. 分發筷子時,也不能給人放十字筷,這叫打叉筷,也極犯忌。 以上這些行為都是侵犯了他人,都是不敬,失禮,違反了用筷規矩。 在約束自身、修身養性方面的用筷禮儀,大致有以下幾條: 1.不能用筷子兜底翻菜,像盜墓賊一樣,這叫迷箸刨墳。這種吃相極為自私,引入側目。 2.手拿筷子,眼光到處亂轉,不知從哪裡下筷,這叫執箸巡城,惡行惡狀,令人反感。 3.含著筷子發出響聲,再去夾菜,不顧他人感受,這叫品箸留聲,令同桌不敢下箸。 還有如:用筷敲碗,催著上菜,這叫擊盞敲盅,是乞丐怨天怨地的作為,令旁人不齒。 以上這些,由於對自己的不自重,不自愛,不約束,最終也造成了對他人的不敬、失禮。 小孩的用筷家教 要不要對孩子進行用筷家教呢? 1、筷子是日常的吃飯餐具,不少人根本想不到筷子的來歷,更不清楚筷子包含著源遠流長的文化流傳, 至於怎麼用筷,認為孩子在吃飯時慢慢就會學會。這樣的思維誤區造成社會對於用筷禮儀缺乏重視。 2、父母是孩子的啟蒙老師,一些家長對於用筷家教往往不以為然,他們認為用筷吃飯是很小的事情。 但一日三餐天天要碰到,孩子坐上飯桌就是大事。 要是一個孩子在飯桌上沒規矩,台灣人往往會說“這孩子沒家教”, 這實際是在責怪家長不負責任,甚至會聯想起這孩子的家長也許從小就是沒家教的。 所以,不要小看一雙小小的筷子, 從筷子上可以看出一個家庭的家規和家風。 子女的身上有著父母的影子,小小筷子到了國外也會折射出國家的形象。 3、現代社會已經進入“小家庭時代”,已經很少有三代同居、四代同堂的家庭。 飯桌上往往只有父母和孩子三個人。 於是,孩子成了掌上明珠。 什麼用筷家教、家規,常常被視為過時、老套。 這些孩子一旦長大進入社會往往會很不適應, 有的甚至感覺單位管束太嚴,規矩太多而厭煩上班, 這就造成了社會問題。 所以,小家庭並不意味著可以放棄用筷家教, 再小的家庭也是家庭,也要講究長幼尊卑。 參考資料來源: https://kknews.cc/news/qaa5vg.html https://kknews.cc/news/bll26n.html https://kknews.cc/health/9rj6ob.html https://kknews.cc/news/q943gr.html About Latest Posts 嵌合筷小編既用筷,不能不知筷~介紹各式筷子相關見聞,報導嵌合筷最新動態為您解答關於筷子的任何疑問 Latest posts by 嵌合筷小編 (see all) 禮贈品客製 :嵌合筷攜手瑤池美人,打造 公司小禮物 的低調奢華 - 2023-12-01 送結婚禮物推薦 :超越傳統, 實用客製化禮物 獻上幸福時刻 - 2023-11-30 少量客製化贈品 的心意,高雄市青年局 訂製 企業禮物 - 2023-11-16 相關
年久失傳之美好 – 餐桌上的筷子禮儀
用筷禮儀
小時候從握筷開始,就接受長輩們的用筷教導,
這樣代代傳承、發展,用筷的禮儀於是逐臻完善。
但在現代化的時代洪流中,餐桌上的筷子禮儀,似乎漸漸地淡出大眾視野。
台灣一直是個有愛心,並且有著濃濃人情味的好地方,但在小孩的餐桌教養上,
並不是每個父母都有做到確實的傳承的,雖然筷子禮儀,似乎讓人感覺年代久遠,
但細細觀看,會發現這些禮儀皆有其意涵,多了解一些,與人之間的相處,也會更為和諧~!
在處理人際關係方面的用筷家規,大致有以下幾條:
如,吃飯時,要有尊卑長幼的區別。
要等長輩先動筷,小輩才能動筷,否則就是大不敬。
作客時,要等主人動筷,客人才能動筷,否則就是反客為主,鳩占鵲巢。
再如,吃飯時,對他人要懷有敬意。如,
1. 筷子不能越過他人的筷子,否則就是壓人一頭,這叫壓筷。
2. 不能站起身子越過中間線到對面夾菜,讓一桌子的人都讓著他;
3. 不能夾了菜再放回碗裡給別人吃;
4. 給人筷子時,不能將筷子插在飯碗上遞給他人,這叫上香筷。
5. 分發筷子時,不能長短不一,這叫三長兩短,民間很犯忌。
6. 分發筷子時,也不能給人放十字筷,這叫打叉筷,也極犯忌。
以上這些行為都是侵犯了他人,都是不敬,失禮,違反了用筷規矩。
在約束自身、修身養性方面的用筷禮儀,大致有以下幾條:
1.不能用筷子兜底翻菜,像盜墓賊一樣,這叫迷箸刨墳。這種吃相極為自私,引入側目。
2.手拿筷子,眼光到處亂轉,不知從哪裡下筷,這叫執箸巡城,惡行惡狀,令人反感。
3.含著筷子發出響聲,再去夾菜,不顧他人感受,這叫品箸留聲,令同桌不敢下箸。
還有如:用筷敲碗,催著上菜,這叫擊盞敲盅,是乞丐怨天怨地的作為,令旁人不齒。
以上這些,由於對自己的不自重,不自愛,不約束,最終也造成了對他人的不敬、失禮。
小孩的用筷家教
要不要對孩子進行用筷家教呢?
1、筷子是日常的吃飯餐具,不少人根本想不到筷子的來歷,更不清楚筷子包含著源遠流長的文化流傳,
至於怎麼用筷,認為孩子在吃飯時慢慢就會學會。這樣的思維誤區造成社會對於用筷禮儀缺乏重視。
2、父母是孩子的啟蒙老師,一些家長對於用筷家教往往不以為然,他們認為用筷吃飯是很小的事情。
但一日三餐天天要碰到,孩子坐上飯桌就是大事。
要是一個孩子在飯桌上沒規矩,台灣人往往會說“這孩子沒家教”,
這實際是在責怪家長不負責任,甚至會聯想起這孩子的家長也許從小就是沒家教的。
所以,不要小看一雙小小的筷子,
從筷子上可以看出一個家庭的家規和家風。
子女的身上有著父母的影子,小小筷子到了國外也會折射出國家的形象。
3、現代社會已經進入“小家庭時代”,已經很少有三代同居、四代同堂的家庭。
飯桌上往往只有父母和孩子三個人。
於是,孩子成了掌上明珠。
什麼用筷家教、家規,常常被視為過時、老套。
這些孩子一旦長大進入社會往往會很不適應,
有的甚至感覺單位管束太嚴,規矩太多而厭煩上班,
這就造成了社會問題。
所以,小家庭並不意味著可以放棄用筷家教,
再小的家庭也是家庭,也要講究長幼尊卑。
參考資料來源:
https://kknews.cc/news/qaa5vg.html
https://kknews.cc/news/bll26n.html
https://kknews.cc/health/9rj6ob.html
https://kknews.cc/news/q943gr.html
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