免洗筷子系列(二)– 台灣免洗筷 安心使用程度

免洗筷子系列(二)– 台灣免洗筷 安心使用程度

2013年11月在新北市的檢查雖然檢驗合格，但也僅只是劑量較少並不代表沒問題。況且這僅只是抽驗結果，在2013年11月同時也查獲大批不合格的免洗筷~!!

一、新北市政府2013年11月免洗筷抽查成果
http://www.nownews.com/n/2013/12/05/1042582
2013年 12月 05日  11:50

　　新北市衛生局2013年11月份抽驗轄內連鎖賣場、超市、超商及五金百貨行，抽驗「免洗筷」檢驗過氧化氫及二氧化硫含量，檢驗結果20件全數過關。

　　免洗筷衛生標準：過氧化氫【標準：陰性】、二氧化硫【標準: 500ppm以下】。
值得注意的，若免洗筷參雜其他有毒物質，是不在檢驗標準內的，這時就是消費者自求多福了~!

致癌物質~!!卻不列入國家檢驗行列，請大家多小心!!
石蠟漂白免洗筷  (影音分享)

▲這是某家免洗筷廠裏面，警察所發現的工業石蠟和滑石拋光！這兩種物質都有致癌作用！

▲焦亞硫酸鈉雖然是食品添加劑，但在筷子生產中是不允許使用的。焦亞硫酸鈉過量食用有致癌作用！ 

▲拋光機內放有石蠟和滑石。這兩種物質均有致癌作用！
 

▲在當地，像這樣的竹製品加工廠還有很多。工人們在生產免洗筷。

不衛生的免洗筷 – 新聞報導
http://www.maylintw.com/News.asp?lv=1&id=31

　　新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，依免洗筷衛生標準，二氧化硫最大容許量為500ppm、過氧化氫則須為陰性。而一般免洗筷在製作過程中，為了保持較好的賣相，常會使用二氧化硫及過氧化氫作為漂白劑，以防止筷子變黃、變黑以及發霉，但若不慎誤食過多的二氧化硫，會造成呼吸道方面的疾病，如呼吸困難、甚至有引發氣喘等風險。
而成品中禁止殘留的過氧化氫（俗稱雙氧水），若食入高劑量的過氧化氫，可能引發急性腸胃炎的症狀，食用者會有噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉及皮膚刺激等不適症狀。
新北市衛生局也鼓勵民眾響應環保，以環保筷取代免洗筷，共同為環境盡一份心力，也可為健康把關。

　　長庚醫院腎臟毒物科醫師顏宗海表示，「如果筷子上有二氧化硫，它會刺激我們的腸胃道，這樣我們噁心、嘔吐、肚子痛那些症狀都會有。」三餐老是在外，免洗筷可以解決一時之便，但長時間使用，恐怕還是會對身體造成危害。

二、衛署驗出免洗筷含毒！　台灣年進39億雙

原文網址: 衛署驗出免洗筷含毒！　台灣年進39億雙 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20131112/294927.htm#ixzz2yp6j9W7d
2013年11月12日 20:00

▲不少業者會為了免洗筷的美觀，而使用俗稱漂白劑的二氧化硫。（圖／東森新聞）東森新聞記者黃慧婷、丁恩豪／台北報導
無論餐廳還是路邊攤，免洗筷隨處可見，對講求方便的外食族來說更是不可或缺。根據統計，台灣一年就從國外進口約39億雙免洗筷。衛生署抽驗兩批，來自於印尼和越南的免洗筷，含有不該被驗出的聯苯，而聯苯屬於農藥，食用過多可能導致血癌。
在製作過程中，業者會用雙氧水和二氧化硫來讓筷子不發霉，看起來賣相比較好。這些用完就丟的筷子，售價相當低廉，有的甚至一雙只要兩毛錢左右(0.22元)，因為利潤很低，反觀台灣的竹子和人力成本都比較貴，所以幾乎沒有廠商在生產，因此市面上看到的免洗筷，幾乎都是來自東南亞或是大陸。

▲衛生署抽驗免洗筷，發現高達六成八的筷子使用二氧化硫。（圖／東森新聞）
在外用餐經常使用免洗筷的話，除了美味佳餚，也可能把毒素一同吃下肚，光是隨機抽驗一大把來自越南的免洗筷，裡面就有六成八，因為業者為了讓筷子美觀好看，而使用二氧化硫加以漂白。
一間河南的竹筷工廠，過去就被查獲，工人幫低價收購的發霉竹筷美白，而髒亂不堪的工廠，出產的卻是你我都可能用得到的餐具。而現在台灣幾乎找不到MIT的免洗筷，業者從國外進口一整包，約100雙的筷子才賣22元，等於一雙只要不到0.22元的成本，如此低廉的價格，也讓人對品質感到憂心。

免洗筷系列文章  相關連結

免洗筷子系列(一)–所含物質對人體的影響
http://cwces.com.tw/blog/?p=326
免洗筷子系列(二)–台灣免洗筷安心使用程度
http://cwces.com.tw/blog/?p=356
免洗筷子系列(三)–免洗筷相關試驗
http://cwces.com.tw/blog/?p=360
免洗筷子系列(四)–免洗筷對地球的傷害
http://cwces.com.tw/blog/?p=365
免洗筷子系列(五)–免洗筷的製造過程
http://cwces.com.tw/blog/?p=367
免洗筷子系列(六)–【免洗筷與癌症】案例分享
http://cwces.com.tw/blog/?p=371
免洗筷子系列(七)–免洗筷、環保筷與台灣 歷史篇
http://cwces.com.tw/blog/?p=375

免洗筷系列文章  引用來源出處: (感謝網路上的大家提供了這麼多資料，讓小弟能夠完整的歸納整理)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E6%AC%A1%E6%80%A7%E7%AD%B7%E5%AD%90
http://mrspai.pixnet.net/blog/post/29651297-%E5%85%8D%E6%B4%97%E7%AD%B7%E4%B8%8D%E8%83%BD%E8%AA%AA%E7%9A%84%E7%A7%98%E5%AF%86
http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=4&NewsID=2620&PageType=3
http://www.maylintw.com/News.asp?lv=1&id=31
http://www.youth.com.tw/db/epaper/es002008/eb3108.htm
http://blog.xuite.net/lijich168/Rain/82405257-%E6%82%A8%E7%9F%A5%E9%81%93%E6%82%A8%E6%AF%8F%E9%A4%90%E7%94%A8%E7%9A%84%E5%85%8D%E6%B4%97%E7%AD%B7%E6%98%AF%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%81%9A%E7%9A%84%E5%97%8E%3F%3F
http://chiyunyeh.pixnet.net/blog/post/184273208-%E3%80%90%E5%85%8D%E6%B4%97%E7%AD%B7%E8%88%87%E7%99%8C%E7%97%87%E3%80%91
http://www.vegelife.com.tw/vege/info_cont.asp?infoClass=%E9%A4%8A%E7%94%9F%E5%B0%8F%E5%B8%B8%E8%AD%98&newsID=117
http://www.rhythmsmonthly.com/magazine/content/41/3/content3.htm
http://www.ettoday.net/news/20131112/294927.htm
http://egbabo.pixnet.net/blog/post/32675639-%5B%E8%A1%8C%E5%8B%95%E6%97%A5%E8%AA%8C%5D%E8%AA%95%E7%94%9F%E8%A8%98-%E5%85%8D%E6%B4%97%E7%AD%B7%E7%9A%84%E8%A3%BD%E9%80%A0
http://rumor.nownews.com/rumor/rumor.php?eid=3335#ixzz2ypBk6VK3
http://www.nownews.com/n/2013/12/05/1042582
http://www.ettoday.net/news/20131111/293850.htm#ixzz2ypWwvbk9
https://www.facebook.com/notes/%E6%88%91%E4%B8%8D%E8%A6%81%E7%94%A8%E5%85%8D%E6%B4%97%E7%AD%B7-%E4%B8%80%E8%B5%B7-save-our-life/%E4%BD%A0%E7%9F%A5%E9%81%93%E4%BD%A0%E6%AF%8F%E9%A4%90%E7%94%A8%E7%9A%84%E7%AD%B7%E5%AD%90%E6%98%AF%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%81%9A%E7%9A%84%E5%97%8E/159393480776117
http://rumor.nownews.com/rumor/rumor.php?eid=3335#ixzz2yqUni424