筷子名稱由來之筷子古名不叫筷而為箸

　　在古代，百姓要想改變某物品名稱並非易事，他們不像現在有宣傳工具，大造輿論。也不能如同官方行令可出告示。可是明末清初，百姓自發將【箸】改為【快兒】，真的傳播得很快。最主要的原因是百姓窮困，人人都有求吉利、討口彩的心理。因筷子千百年來都稱【箸】或【筯】，江南水鄉的漁民和船民最忌諱【住】與【蛀】。

　　撐船希望快，【住】者，停也，船住了，一天到晚停著，就意味著沒生意，所以船民討厭【住】。漁民捕魚的船全為木製，船最怕蛀，木船遭蟲蛀就要漏水，無法捕魚。正因為【住】和【蛀】與【箸】和【筯】同音，所以犯了忌諱，於是船民和漁民反其道而行，將箸改為快兒或快子。就這樣這場筷箸改名運動，從江南蘇杭發起，一傳十，十傳百，傳了百餘年，【箸】漸漸改為【快】了。

　　自從明末清初，百姓自發將箸改為快兒後，某些文人認為江南快兒皆為竹製，加個竹字頭，以和【快】的本意加以區別，於是中國又新造了一個漢字—筷。從此以後，筷子不但是餐具，也是吉祥物；【筷子筷子，快生貴子】成了新婚鬧洞房的新口彩。

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資料節錄自<<筷子，不只是筷子>>書籍